
『す〇家の鰻で満足していた男が、衝撃を受けた一日。』
こんにちは。
ひだまりハウスの大崎です。
今日は、
本当は誰にも教えたくない、
とんでもない鰻屋さんをご紹介します!
埼玉県富士見市水子にある「やな川」。

実はこのお店、
私を可愛がってくれている
グルメな先輩が
「最後の晩餐にするなら、やな川の鰻!」
と言い切ったお店なんです。

相当なグルメである先輩が、
人生最後に食べたいとまで言う鰻……。
これはもう、行くしかない!
ということで、
自宅から片道1時間半かけて、
先輩といざ出陣!


そして、ついにご対面。
まずは鰻をひと口。
……うわぁぁぁ、なんだこれは!!

香ばしさの向こうから押し寄せる、
鰻の濃厚な旨み!
ふっくらとした身に、
タレの甘みが絶妙に絡み合い、
ご飯との相性はまさに反則級!
ひと口食べれば、
もう箸が止まらない。
これはもう、鰻のおいしさの宝石箱や〜!!
そして、
忘れちゃいけないのが
「きも焼き」。

これがまた、
とんでもない!
香ばしく焼き上げられた肝のほろ苦さと、
噛むほどに広がる濃厚な旨み。
タレの風味も相まって、
ひと口ごとに
お酒が欲しくなるような、
たまらないおいしさ。
鰻の身で感動したと思ったら、
今度は肝で
追い打ちをかけられる。
主役の鰻だけじゃない、
脇役まで主役級!
まさに鰻界のオールスターや〜!
今まで僕は、
すき家の鰻でも十分満足していました。
たまに専門店で食べても
「おいしいなぁ」と思うくらい。
ところが、やな川は別格。
後日、
改めてす〇家の鰻を食べたとき、
思わず
「えっ、こんなに違うの!?」
と衝撃を受けました。
もちろん好みは人それぞれ。
でも、
僕にとっては、
今まで食べてきた鰻の中でダントツの一番。
片道1時間半かけても食べたい。
いや、
このおいしさなら遠征する価値あり!
本当は誰にも教えたくない。
でも、
この感動は黙っていられない。
鰻好きの皆さん、
ぜひ一度ご賞味あれ!
あぁ……書いていたら、
また食べたくなってきた。

ごちそうさまでした!


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